Свойства на трюфела и неговите ползи за здравето

Особено ценни в готвенето са черният перигон и белите италиански трюфели. По делото е установено, че двамата италиански граждани всеки месец превеждали в българска банка голяма сума пари, след което посещавали България, за да изтеглят парите и ги предоставяли на българския гражданин. АФП отбеляза още, че за момента никой не е поел отговорност за нападението, и споменава, че въоръжени дронове се използват понякога от джихадистките групировки, контролиращи част от територията на Сирия. Атака с дронове срещу военна академия в провинция (мухафаза) Хомс, Централна Сирия, по време на днешната церемония по присвояването на офицерско звание от курсанти, е убила над 60 мирни граждани и военнослужещи, предаде Франс Прес, като се позова на базирания във Великобритания Сирийски център за наблюдение на човешките права. То е образувано по внесен обвинителен акт от Окръжна прокуратура срещу 5-мата подсъдими Иван Лулчев, Венцислав Думанов, Анастас Учкунов, Димитър Петков и Гергана Василева. В ареста бе задържан и управителят на няколко търговски дружества А.У., като срещу него бе повдигнато обвинение и за използване на документи с невярно съдържание за търговия с гъби и трюфели, като по този начин е получил от държавния бюджет парични суми в големи размери. В хода им са извършени над 20 претърсвания, иззети са документи и компютри.

Предстои да им бъде повдигнато обвинение. Tuber brumale може да бъде инвазивен за местата на tuber melanosporum, тъй като се възпроизвежда много по-лесно - той оцелява! Пръстта трябва да бъде от Ph 6, както повечето почви у нас, до Ph 8, каквито почви рядко се намират в България. Теренът, на който оцелява трюфел трябва да се ограничава от въздействието на паразити, причиняващи заболяване.